国医之光系列文献专题片 药食同源 西洋参。西洋参，五加科人参属，多年生草本植物。西洋参的根为圆柱形或纺锤形；叶片广卵形或倒卵形，边缘有粗锯齿；花序是伞形，尊绿色，钟状；花瓣绿白色，花药卵形或矩圆形；浆果扁球形，熟时为鲜红色，花期在7-8月，果期9月。（《国医之光》陈新民编著）

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