今天我们聊莲子这宝贝东西。它不仅味道好，还能养生呢！想知道莲子怎么吃、有什么好处吗？莲子到底能不能让人长生不老？哪些人吃了最受益？别急，答案都在这里了。关注本期节目，保证你对这个小小的种子刮目相看，爱上这个营养满满的好食材！

国医之光系列文献专题片 药食同源 莲子。

莲子，睡莲科植物莲的干燥成熟种子，属多年生水生草本植物。莲根状茎横生，内有多数纵行通气孔道。叶圆形，盾状。花瓣红色、粉红色或白色。种子（莲子）卵形或椭圆形。花期6-8月，果期8-10月。……（《国医之光》陈新民编著）

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