探索国医宝藏,揭秘茴香奇迹!从古老地中海到华夏大地,茴香不仅色彩绚烂,更是餐桌上的精灵,药坛的宠儿。它如何温暖人心,驱寒止痛?又怎样变身美食,唤醒味蕾?从嫩叶到果实,每一部分都是自然的馈赠。不论是茴香粥的温养,还是拌豆腐的清新,每一口都是健康与美味的双重奏。想了解更多茴香的奇妙用途,让身心享受一场跨界之旅吗?锁定我们的节目,发现更多生活中的小确幸!
智用听书 国医之光系列文献专题片 药食同源 茴香。
茴香,伞形科茴香属,草本植物。茎光滑直立,灰绿色或苍白色,多分枝;花柄纤细;花瓣黄色,呈倒卵形,花丝略长于花瓣,花药卵圆形,淡黄色;花柱基圆锥形,花柱极短;果实长圆形,尖锐。花期5~6月,果期7~9月。……(《国医之光》陈新民编著)