探索国医之光，揭秘伞形科植物芫荽的奇妙世界！想知道怎样用它提味生活，妙手回春？从餐桌美味到中药宝库，芫荽是何方神圣？维生素C爆表，超越一般蔬菜；独特香气，肉类去膻高手。不止如此，芫荽全草入药，中医典籍赞不绝口，调和气血，防治疾病。历史与科学交融，美味与健康并存。本期节目带您一探究竟！

国医之光系列文献专题片 药食同源 芫荽。

芫荽，又称香菜，伞形科芫荽属，1-2年生草本植物。根纺锤形，有多数纤细的支根。茎直立，圆柱形，多分枝。叶片回羽状全裂，边缘有钝锯齿。伞形花序顶生或与叶对生，花白色。果实呈圆球形。花果期4-11月。……（《国医之光》陈新民编著）

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