国医之光系列文献专题片 饮食与健康 鸽子肉。

鸽子，鸽形目鸠鸽科鸽属动物。体长295-360毫米，通常头、颈、胸和上背为石板灰色，上背和前胸有金属绿和紫色闪光，背其余部分淡灰，翅膀上各有一黑色横斑，尾羽石板灰色，末端黑色横斑，雌雄相似。……（《国医之光》陈新民编著）

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