欢迎关注国医之光系列文献专题片《饮食与健康》视频专辑。
每一个人每一天都要从摄取的食物中获得各种必需的营养素,以保证身体健康的需要。
早在2000多年前,我国的《黄帝内经.素问》中就指出“谷肉果实,食养尽之”。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中写道:“凡欲治疗,先以食疗,即食疗不愈,后乃药尔。”
本专辑从老百姓日常生活中的常见食物入手,逐一展开视频介绍,以期为大家呈现更多中医食养知识,掌握简便实用的日常膳食方法。目前已完成69集内容制作,总时长约280分钟。
每集从品名、生长习性、营养成份、食用方法、中医膳食单验方等方面,全方位介绍该种食物。
视频介绍富含中国中医药传统文化底蕴,浅显易懂。使观众在欣赏美食的过程中,了解中医养生膳食文化,领略中医药智慧!