国医之光系列文献专题片 药食同源 胰腺炎与食养。胰腺炎分急性胰腺炎和慢性胰腺炎，是由胰酶的自身消化引起，即由于胰腺酶消化胰腺本身组织而引起的化学性炎症。其病理改变轻者为水肿，重者可有出血或坏死。临床症状轻重不一，多数有上腹剧痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症。（《国医之光》陈新民编著）

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