国医之光系列文献专题片 饮食与健康 黄瓜。黄瓜，葫芦科黄瓜属一年生草本植物。茎部细长；叶片呈宽卵状心形或裂片三角形；花呈微柔毛黄白色；果实长圆形或圆柱形熟时黄绿色；种子呈狭卵形白色；花果期为夏季。（《国医之光》陈新民编著）

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