国医之光系列文献专题片 饮食与健康 海带。海带，海带科海带属，多年生大型食用藻类。藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，有两条纵沟贯穿于叶片中部，形成中部带，一般长1.5-3m，宽15-25厘米，最长者可达6米，宽可达50厘米。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。（《国医之光》陈新民编著）

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