探秘自然宝藏,飞舞的药食奇缘——蒲公英的奥秘!想知道不起眼的蒲公英如何变身餐桌美味与养生圣品?从山野到碗碟,蒲公英不仅是春日里的一抹鲜绿,更是调养身体的自然馈赠。凉拌、入馅、炒肉,哪一味最诱人?它的根能泡茶,花能酿酒,全身是宝的秘密何在?古今医典为何赞誉有加?现代科学又揭示了哪些惊人营养价值?让蒲公英的种子,带着健康知识,飘进你的心田。
国医之光系列文献专题片 药食同源 蒲公英。
蒲公英,菊科蒲公英属,多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。叶为倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,叶柄及主脉常带红紫色;花为黄色,花的基部淡绿色,上部紫红色;花期为4-9月,果期为5-10月。……(《国医之光》陈新民编著)
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