荜茇你了解吗?这种独特辛辣调料,不仅是烹饪佳品,还藏着不少药用秘密!从古至今,它的身影从未离开我们的餐桌。它能治什么病?又该怎么吃?让我们一起走进荜茇的世界,揭开它的神秘面纱。
智用听书 国医之光系列文献专题片 药食同源 荜茇。
荜茇,胡椒科胡椒属,多年生草质攀援藤本植物。植株长达数米,大多数部位常被粉状细柔毛;枝呈“之”字形,具粗棱及沟槽;叶纸质,下部叶卵圆形或稍肾形,顶端叶卵形或卵状长圆形,下部叶柄较长;花单性,雌雄异株;果实为核果,球形。花期7~10月,果期10月至翌年春季。……(《国医之光》陈新民编著)